Gabriel Iván Heinze nacio el 19 de abril de 1978 en Crespo, Provincia de Entre Ríos es hijo de Jorge y de Titina, nació en el seno de una familia de descendientes de alemanes del Volga. Tiene 3 hermanos: Gustavo, Hernán y Sebastián. Sus apodos son: Gringo, Sonri, Toro.